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O Produtor, note de dégustation publiée dans 9 de mai de 2024
Fermentation à température contrôlée, afin de mettre en valeur et de conserver l'arôme fruité des cépages utilisés.
Doux, lisse, fruité et aromatique.
Élaboré à partir de nos meilleurs raisins de la variété Alvarinho, ce vin a fermenté à une température contrôlée et s’est formé sur des boues fines avec une légère agitation. Accompagne bien les entrées, tous les types de poisson et quelques viandes blanches.
Contient des sulfites.
UGS: 104357
Créée en 2004 par la volonté commune de différentes entités, la Sociedade Agrícola Garantia das Quintas se consacre de préférence à l’élaboration et à la commercialisation de divers produits dans le domaine de la viticulture. Grâce à la grande passion et au dévouement de ses membres pour le secteur, les produits élaborés et représentés par la Sociedade Agrícola Garantia das Quintas donnent du prestige à l’entreprise, ce qui donne du sens à son nom : Garantie. Les partenaires actuels et principaux soulignent la nature familiale qui lui a donné naissance : António Pinto, Rosa Maria Pinto et leur fille, Mónica Pinto.
Le vaste vignoble, avec 40 hectares de protection intégrée, est situé en grande partie à Celorico de Basto. Il a été construit de toutes pièces, une cave à vin à la Quinta de Santa Cristina, à Celorico de Basto. Ce domaine est également la dénomination du principal vin du portefeuille de produits, en plus des marques Séquito et Santa Cristina (cette dernière lancée en mars 2013, exclusivement pour le marché international).
Garantia das Quintas, Sociedade Agrícola e Comercial, Lda.
Rua de Santa Cristina, 80 – Veade
4890-573 Celorico de Basto
Portugal
