Inscrivez-vous maintenant et recevez nos lettres d'information. Vous devez avoir l'âge légale pour boire dans votre pays pour vous inscrire. Nous vous demanderons vos données à la caisse. Simple et efficace!
O Produtor, note de dégustation publiée dans 23 de mai de 2017
Fermentation dans de petits moulins en acier inoxydable avec pigeage manuel. Fermentation malolactique et vieillissement pendant 15 mois en fûts de chêne français neufs. Mise en bouteille en mars 2017
Cet Humilitas est un vin issu d’une sélection minutieuse de raisins de Touriga Nacional. Couleur grenat intense, arôme intense et subtil avec des notes florales, de fruits sauvages et d’épices. Grand volume en bouche, très concentré, avec des tanins bien présents, mais très élégant et onctueux. Finale très longue et dense. Un rouge de qualité supérieure dont la preuve est un vieillissement de 15 mois en fûts de chêne français neufs.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105560
Vinhas das Virtudes
C’est en 2011 que José Rodrigues a été enchanté par les plaines de l’Alentejo et a décidé d’acheter Monte da Ribeira, une propriété d’environ 12 hectares près d’Évora, sur une parcelle de l’ancienne Herdade da Avessada, où il a planté un verger et un petit vignoble.
L’achat d’un tracteur et d’outils pour exploiter la propriété a entraîné la nécessité de construire un garage pour les stocker. Mais dans un paysage naturel protégé comme le sien, cette construction ne serait possible que dans le cadre d’un projet industriel tel qu’une cave. C’est de là qu’est venue la suggestion qui a éveillé le désir de planter plus de vignes et de faire leur propre vin.
José Rodrigues a voulu que la cave soit conçue par l’architecte Jorge Fragoso Pires, qui l’a conçue en parfaite harmonie avec l’environnement, en ayant comme principale préoccupation sa fonctionnalité. Grâce à des « petits pas sûrs », comme le décrit le producteur, Monte da Ribeira s’est affirmé comme, plus qu’un motif de réunion de famille et d’amis, un lieu de création de vins uniques et exclusifs. José Rodrigues tient à présenter personnellement les vins, se montrant heureux des premiers résultats de ce projet qu’il entend faire grandir.
Adresse
VINHA DAS VIRTUDES
José Rodrigues, Unipessoal, Lda.
Monte da Ribeira
Caixa Postal 6001
7000-089 Évora E-mail: [email protected]
Telf. Adega: 266 070 010