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Vin Rouge
Val Moreira
Altitude 2019, 75cl
Douro

41,99

 14%

 2017-2027

 Servi à 16º-18º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 20 de octobre de 2021

D'une couleur plus ouverte que les autres vins de la gamme Val Moreira, il présente une élégance aromatique très captivante. Les fruits frais se marient très bien avec les notes de boîte à cigares et d'épices qu'il a reçues de l'élevage en fûts usagés. En bouche, la texture soyeuse et fraîche laisse place à une finale étonnamment longue et addictive.

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Val Moreira

La campagne viticole 2019 a été caractérisée par un hiver sec. Le printemps a connu une forte pluviométrie et un été sec et doux, ce qui a donné des raisins d’excellente qualité et très sains. Les journées douces et les nuits fraîches du mois d’août ont permis une maturation lente et équilibrée.

Vendanges manuelles pour une caisse de 20 kg, égrappage d’environ 60% du volume de la cuve et le reste en grappes entières. Macération à froid de 2 semaines et fermentation alcoolique en cuves inox pendant 2 mois. La fermentation malolactique s’est encore faite en cuves suivant les barriques utilisées. L’élevage a eu lieu pendant 12 mois en fûts de chêne français et portugais usagés de 225L.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 106846

Val Moreira

C’est l’une des plus anciennes régions viticoles délimitées de l’histoire, datant de plus de 250 ans. Elle est située au nord-est du territoire portugais et se développe à travers la vallée du fleuve Douro.

Située sur la rive sud du Douro, à Cima-Corgo, la Quinta do Val Moreira a été rachetée par XVINUS en 2018 et réaménagée pour l’œnotourisme. Elle compte 23 hectares dédiés à la production de vin du Douro, 2 hectares d’oliveraies et 2 hectares d’amandiers. Elle offre une vue fantastique sur la vallée, où les rivières Douro et Tedo sont les protagonistes.

La Quinta do Val Moreira figure sur une ancienne carte du XIXe siècle, celle du baron de Forrester. Personnalité importante de la région viticole du Douro, il rêvait de rendre le fleuve Douro navigable et sûr jusqu’à la frontière espagnole. Cette carte lui a valu la réputation de cartographe et le titre de baron.

Aujourd’hui, la quinta se développe à partir du côté nord de Marmelal, un très ancien établissement dont la charte de D. Sancho Ier remonte à 1194. Ce document royal incluait nos principaux vignobles et les terres faisant face à Tedo et aux quintas de Naples et de Carril.

Une partie de nos vignobles est située dans une autre vallée affluente du Douro, qui possédait l’une des plus grandes conduites d’eau entre Marmelal et Folgosa. Ces vignobles sont adjacents aux ruines de l’ancienne maison de la « Quinta de Valmor », qui aurait appartenu au vicomte de Valmor, à qui l’on a décerné le prestigieux prix d’architecture de Lisbonne et du Portugal.

Il y a deux bornes Pombaline dans la région, l’une d’elles près du petit village de Marmelal, la Quinta do Val Moreira et la Ribeira do Carril. Ces bornes en granit sont classées comme biens d’intérêt public. Leur construction, ordonnée par le marquis de Pombal en 1757, a servi à délimiter la zone des vins fortifiés du Douro, placée sous la juridiction de la Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Douro. La première région viticole délimitée au monde a ainsi été créée, un fait historique dont les habitants du Douro sont très fiers.

Adresse

www.valmoreira.com

Morada: 
Quinta do Val Moreira – Marmelal – Sto Adrião 5110-672 Armamar, Portugal

Telefone: (+351) 969 642 231

Email: [email protected]