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Vin Rouge
Lavradores de Feitoria
Três Bagos Réserve 2020, 75cl
Douro

11,12

 14%

 2022-2029

 Servi à 16º-18º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 19 de janvier de 2022

Couleur: Belle teinte rouge vive.
Arôme: Hautement aromatique, raffiné et élégant, il présente des fragrances de fruits rouges très mûrs, tels que la prune rouge, soutenues par une vanille discrète et bien intégrée, contribuant à sa complexité et à son enrichissement aromatique.
Goût: Très riche, regorgeant de notes aromatiques évoquant des fruits rouges très mûrs, des tanins doux mais présents, avec une acidité équilibrée et une structure très bien élaborée. Comme ses prédécesseurs, il est très savoureux, offrant une finale douce et très agréable.

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Lavradores de Feitoria

C’est la marque phare de Lavradores de Feitoria, ayant été la première à émerger du concept d’unité : elle combine trois cépages autochtones des trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior. Vieilli partiellement en bois, c’est un profil qui allie fruit, fraîcheur et structure, un trio qui garantit un bon potentiel d’évolution en bouteille.

Provenant de vignes de plus de 30 ans, plantées dans des sols schisteux. Vendange manuelle en petites caisses. Vinification et fermentation en acier inoxydable et en fût. Vieillissement : 50 % du mélange en acier inoxydable, 25 % en fûts de chêne français neufs et 25 % en fûts de chêne français de deuxième année pendant 12 mois.

Le vin rouge Lavradores da Feitoria Três Bagos Réserve a un bon potentiel gastronomique et une large gamme de possibilités d’accords. Il peut être dégusté seul ou accompagné de plats de viande blanche, de viande rouge, de gibier à plumes et de certains plats de gibier à poil. Convient aux végétaliens et aux végétariens.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 101503

Lavradores de Feitoria

Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A. est un projet unique, créé en septembre 2000 à la suite de l’union de 15 agriculteurs, propriétaires de 18 domaines répartis dans les meilleurs terroirs du Douro, répartis dans les trois sous-régions (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior). Actuellement, la structure de l’entreprise comprend 48 actionnaires, dont 15 sont des producteurs de raisins, et 19 domaines. Ensemble, ils représentent une superficie totale de vignoble de plus de 600 hectares.

Ces producteurs – avec des participations distinctes dans le capital de l’entreprise, sous une seule marque, une seule cave et une seule équipe de vinification – se sont réunis pour partager des ressources et créer des synergies afin d’atteindre ce qu’ils ne pouvaient pas accomplir seuls. Pour la première fois dans le Douro, un groupe de locaux déterminés a combiné savoirs et expériences, innovation et tradition. Un effort collectif et solidaire qui a marqué une nouvelle ère pour le Douro.

Le partage et l’association, coordonnés de manière moderne, raisonnable et intelligente, sont les valeurs sous-jacentes de Lavradores de Feitoria. L’objectif dès le départ était de créer des vins équilibrés, élégants, avec un potentiel de vieillissement, basés sur un engagement déclaré envers l’excellence et la tradition du Douro.

Avec 19 domaines répartis dans tout le Douro, Lavradores de Feitoria parvient à obtenir la meilleure matière première, avec des raisins de toutes les variétés (même les moins connues), des vignes de tous âges, plantées à différentes altitudes, avec différentes expositions, dans une énorme diversité de sols.

Adresse

Lavradores de Feitoria – Vinhos de Quinta, S.A.
Zona Industrial de Sabrosa, Lote 5
5060-193 Paços – Sabrosa