Vin Rouge

Lavradores de Feitoria

Três Bagos Grande Escolha 2017, 75cl

Douro

Lavradores de Feitoria

Un « field blend » issu de vieilles vignes de plus de 60 ans et provenant de différentes quintas de Lavradores de Feitoria, révélant la complexité, la richesse et la tradition des vins d’assemblage du Douro. Vinifié avec foulage au pied dans les traditionnels lagares en granit, il vieillit en fûts de chêne français, les raisins les plus équilibrés étant sélectionnés pour créer un assemblage sublime. Prêt à être dégusté dès sa mise sur le marché, il reflète ce qui se fait de mieux dans le Douro et, pour cette raison, c’est un vin avec un énorme potentiel de garde.

Vinification : Fermentation dans des lagares traditionnels et des cuves en chêne avec une macération prolongée.

Élevage : Fûts de chêne français neufs pendant 14 mois.

Accords : Plats plus élaborés et complexes de viandes rouges, gibier et poissons gras.

Information allergène

Contient des sulfites.

Lavradores de Feitoria

Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A. est un projet unique, créé en septembre 2000 à la suite de l’union de 15 agriculteurs, propriétaires de 18 domaines répartis dans les meilleurs terroirs du Douro, répartis dans les trois sous-régions (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior). Actuellement, la structure de l’entreprise comprend 48 actionnaires, dont 15 sont des producteurs de raisins, et 19 domaines. Ensemble, ils représentent une superficie totale de vignoble de plus de 600 hectares.

Ces producteurs – avec des participations distinctes dans le capital de l’entreprise, sous une seule marque, une seule cave et une seule équipe de vinification – se sont réunis pour partager des ressources et créer des synergies afin d’atteindre ce qu’ils ne pouvaient pas accomplir seuls. Pour la première fois dans le Douro, un groupe de locaux déterminés a combiné savoirs et expériences, innovation et tradition. Un effort collectif et solidaire qui a marqué une nouvelle ère pour le Douro.

Le partage et l’association, coordonnés de manière moderne, raisonnable et intelligente, sont les valeurs sous-jacentes de Lavradores de Feitoria. L’objectif dès le départ était de créer des vins équilibrés, élégants, avec un potentiel de vieillissement, basés sur un engagement déclaré envers l’excellence et la tradition du Douro.

Avec 19 domaines répartis dans tout le Douro, Lavradores de Feitoria parvient à obtenir la meilleure matière première, avec des raisins de toutes les variétés (même les moins connues), des vignes de tous âges, plantées à différentes altitudes, avec différentes expositions, dans une énorme diversité de sols.

Adresse

Lavradores de Feitoria – Vinhos de Quinta, S.A.
Zona Industrial de Sabrosa, Lote 5
5060-193 Paços – Sabrosa