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Récolte manuelle des raisins de vieilles vignes dans de petites parcelles, fermentation avec des levures indigènes dans de petites caves à gradins. Elevé pendant 18 mois en fûts de chêne français de 225 litres.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104780
Sagrado
Située au cœur du Douro, la Quinta do Sagrado compte 20 hectares de vignobles en terrasses. Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des cépages, outre sa situation privilégiée, baignée par le fleuve et touchée par toute la diversité du Douro, confèrent à la Quinta une production de qualité inégalée et une très haute réputation. La Quinta do Sagrado est un domaine remarquable, né de la tradition, cultivé par une passion pour le vin de Porto et créé pour produire des vins spéciaux et de qualité supérieure de la meilleure sélection que le Douro puisse offrir au monde. Les vins sont produits de manière traditionnelle, par la cueillette et la sélection des raisins à la main, le foulage au pied dans des lagares de granit et la vinification en petits lots. Ce processus confère aux vins de la Quinta do Sagrado un long potentiel de vieillissement.
Adresse
Lugar da Sangra
Gouvães do Douro, 5085-120 Sabrosa