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O Produtor, note de dégustation publiée dans 4 de octobre de 2020
Histoire de MAITÊ Douro Rouge est un vin qui montre une
nez aromatique et élégant.
Fruits mûrs, épices et notes boisées. Un vin aux tanins vifs, et
finale longue et persistante.
Les raisins ont fermenté dans des cuves traditionnelles en acier inoxydable pendant 7 à 10 jours à des températures comprises entre 20° et 22° C. Le vin est pris dans des fûts de chêne français de 500 litres, où la fermentation malolactique a lieu. Le vin entier vieillit pendant 15 mois en barriques.
Contient des sulfites.
UGS: 106130
Je ressens un amour éternel pour cette terre où je suis né, je veux donc lui rendre hommage en créant des vins qui respectent leur origine, préservent leur âme et conservent leur essence.
Des vins authentiques et honnêtes mais en même temps élégants et délicats.
Je veux qu’ils expriment l’énorme fierté de l’héritage qui m’a été transmis et qu’ils se distinguent par leur naturel et leur authenticité.
C’est ma marque de fabrique !
