11,49€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 10 de juin de 2023
Couleur rubis. Arôme de fruits rouges et de douces notes épicées. En bouche, persistant, avec une finale longue et fraîche.
Récolte
Vendange manuelle en caissettes de 22 kg
Les raisins sont égrappés et délicatement foulés peu après leur arrivée à la cave. La fermentation a lieu à température contrôlée (22° C) avec une macération prolongée.
Fermentation en acier inoxydable.
Type de sol
Sableux-Français
Contient des sulfites.
UGS: 106842
Encantos da Quinta – Sociedade Agrícola, est une entreprise familiale située à Quintelas – Mondrães, Vila Real.
Fondée en 2014, elle a hérité de la terre et de la volonté de laisser un héritage dans le savoir faire de la culture de la vigne et du vin.
L’associée gérante Ana Martins, veut avec ce projet donner vie à l’héritage que son oncle Quintino lui a laissé, la terre et le vignoble.
Car « Ti Quintino », comme l’appelaient les habitants de la région et sa nièce, n’a pas eu le temps de réaliser son rêve.
* Actuellement, le vignoble s’étend sur 2,5 hectares et est en pleine production.
* Les premières bouteilles sont en train d’être lancées sur le marché.
* Une réserve 2020.
* Un blanc d’entrée de gamme 2022.
* Un rouge d’entrée de gamme 2022.
Encantos da Quinta— Sociedade Agricola,
Rua do Terreiro 4 Quintelas, Mondrães · 5000-329 Vila Real, Portugal · T – 915555101
