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O Produtor, note de dégustation publiée dans 7 de février de 2021
Sa couleur est d'un rouge profond et son aspect est clair ; son arôme montre clairement le caractère du cépage, avec des notes de violette, de fruits rouges, d'aiguilles de pin et de plantes sauvages ; le bois, en grand équilibre avec le fruit du cépage, lui confère une grande complexité et élégance. En bouche, la jeunesse du vin se fait bien sentir, grâce à son astringence, qui lui assure une grande longévité et, certainement, une bonne...
le vieillissement.
Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 13 mois.
Mise en bouteille : avant la mise en bouteille, le vin n’a été soumis qu’à une légère filtration à travers des feuilles de cellulose, afin de préserver toute sa couleur et sa structure.
Mis en bouteille en février 2021.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 106122
Quinta dos Roques
Adresse
Rua da Paz
Abrunhosa do Mato
3530-050 Cunha Baixa – Portugal