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O Produtor, note de dégustation publiée dans 13 de février de 2016
Couleur grenat très concentrée. Arôme de fruits rouges très évident avec des nuances douces de tabac et de chocolat noir. Attaque douce avec des notes fruitées et grillées. Frais et équilibré. Structuré mais élégant.
Très persistant.
La récolte 2014 a été exceptionnelle dans la région du Douro et plus particulièrement à la Quinta dos Quatro Ventos.
L’équilibre entre les précipitations et les températures tout au long de l’année nous a permis d’obtenir des raisins de grande qualité des variétés Touriga Nacionalet Touriga Franca.
Vendanges manuelles avec tri sélectif suivies d’une macération à froid pendant 5 jours et d’une vinification en cuves inox.
Vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français et russe.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105579
Bacalhôa Vinhos
Adresse
Bacalhôa – Vinhos de Portugal, S.A.
Rua do Comércio, 444, Apartado 6
3781-908 Sangalhos
Portugal
