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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2022
Couleur rouge très intense. Arôme de bonne intensité où les fruits rouges se distinguent. Goût doux, bon corps, avec des tannins légers, finale légère.
Récolte manuelle pour les petites boîtes. Eraflage total, pré-cuisson, fermentation avec contrôle de température modérée dans des cuves en acier inoxydable avec remontage quotidien en douceur. Stage sur lies fines jusqu’au printemps.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 103130
Quinta dos Avidagos
Adresse
Quinta dos Avidagos, S.A.
Alvações do Cargo
5030-021 Santa Marta de Penaguião
Portugal
