Quinta da Vacaria
Ce vin Quinta da Vacaria est un chef-d’œuvre de Touriga Nacional, affichant des tons violacés et une prédominance de fruits rouges. Des notes complexes de vanille et de toasté, provenant du vieillissement en fût, ajoutent de la profondeur à son caractère vibrant.
La Quinta da Vacaria, avec son climat merveilleux et favorable au développement et à la maturation des raisins, possède un sol incliné et schisteux, parsemé de pierres éclatées. Ces pierres proviennent de la dégradation du schiste, à la fois par l’érosion et par l’action de l’homme. Cette roche schisteuse bénéficie non seulement à la partie végétative de la vigne, mais aussi à son système racinaire. Le sous-sol hautement perméable permet aux racines des vignes de chercher une grande profondeur, afin d’obtenir la nourriture et l’humidité nécessaires à la végétation, ce qui contribue à la production de grands vins avec un excellent potentiel de conservation.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 110071
