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O Produtor, note de dégustation publiée dans 18 de août de 2023
Nez: Extraordinaire fraîcheur, très fruité et expressif, ce rouge est rempli de fruits rouges et noirs tels que la mûre, la groseille, les épices et des notes de grillé, résultant de son élevage en fût. Avec le temps dans le verre, il démontre beaucoup de classe dans un arôme très fin et délicat.
Bouche: Élégant, évoluant vers un vin intense d'excellent volume et très personnalisé. Des notes boisées bien intégrées avec des arômes frais d'estragon et de fruits sauvages évoluent vers un vin d'excellent volume et une structure solide où l'on trouve des tanins à la texture fine très bien intégrés avec une finale longue, légère et précise.
Le vin fermente initialement en cuve, puis est transféré en fût où la fermentation se termine. Le processus est complété par le soutirage et le vieillissement en fûts de chêne français, pendant 15 à 19 mois.
Contient des sulfites.
UGS: 110234-3
La Quinta da Vacaria, fondée en 1616, est l’un des plus anciens producteurs de vin de Porto de la région, située entre les rivières Corgo et Douro.
Quinta da Vacaria
5050-364 Vilarinho dos Freires
Peso da Régua
