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O Produtor, note de dégustation publiée dans 15 de avril de 2023
Ce vin est né comme ça ! Unique ! Récolte à la limite de la maturité, puis nous avons décidé que si la nature l'avait voulu ainsi, il en serait ainsi. "Laissons les raisins - sains et - dans le chai et mettons-nous au travail !
dans le chai et mettons-nous au travail". Bon pommier, plein de fruit et de vigueur. Couleur rubis intense, envahit la bouche d'explosions de fruits rouges intenses,
un équilibre parfait entre l'acidité et les tannins de Duriense qui garantissent toute l'élégance du fruit vivant en bouche.
Buvez et laissez-vous emporter sur les terrasses du Douro où vous pourrez sentir toute l'intensité du parfum de cette merveilleuse région au printemps.
au printemps.
Qalt Unoaked, c'est la simplicité du raisin dans une bouteille de vin.
Profitez-en !
Pour produire Quinta Alta Qualt Unique, nous avons récolté le vin le 23 septembre 2020, dans des caisses de jusqu’à 20 kg, sélection manuelle sur tapis. Après l’égrappage, suit directement à la presse à vin, avec une température contrôlée pour la macération avec pied préfermentaire foulage également avec une température contrôlée. 100% du vin passe par la fermentation
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 106720
Quinta Alta
Ici, seuls les plus forts, les plus résistants et les plus courageux résistent aux épreuves de cette terre aride, où la sève jaillit sous forme de vins tranquilles et fortifiés, d’une qualité inégalée et reconnue dans le monde entier.
Le Douro est également connu pour être le berceau de femmes extraordinaires et en avance sur leur temps. C’est donc l’endroit idéal pour la naissance d’une marque de vin hors du commun, dirigée par une femme – Fernanda Zuccaro.
QALT est le reflet de cette femme battante, entreprenante et audacieuse qui, venue d’outre-Atlantique, souhaite allier l’histoire ancestrale du Douro à la modernité des nouveaux marchés.
Amoureuse inconditionnelle des vins internationaux, elle admire avant tout la ténacité des femmes du Douro – dont l’apogée est D. Maria Antónia Ferreira – et c’est pourquoi elle met un point d’honneur à honorer toutes les femmes de cette terre avec ses vins distinctifs, élégants et surtout audacieux.
Ses vins blancs, rosés et rouges ont déjà fait leurs premiers pas sur le marché national et brésilien. Maintenant, comme l’odyssée des découvertes, elle veut conquérir le monde !
Adresse
Quinta Alta
Rua das Assoeiras, Lugar do Covo, 9001
5050-405 Moura Morta
Telefones: +351 917 023 127 | +351 916 752 220 | +351 254 814 005