Pousio
Macération pré-fermentaire à froid. Tannage classique avec remontage manuel. Macération post-fermentaire. Vieillissement pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 3oo lts.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 101516
14,45€
/20 Revista de Vinhos
O Produtor, note de dégustation publiée dans 7 de août de 2022
Ouvrez la bouteille. Ouvrez mes bras. La large vitre m'invite à plonger. Un par un, je m'apprête à dévoiler les fruits rouges mûrs qui se révèlent dans un parfum complexe.
Provoqué, je passe à la douceur des épices et je ne m'arrête pas avant de découvrir le cacao et le cèdre. Puis je pose ma tête sur une couverture chaude et douce et je ferme les yeux.
Quelle direction choisir ensuite ? Pousio Reserva Tinto.
Macération pré-fermentaire à froid. Tannage classique avec remontage manuel. Macération post-fermentaire. Vieillissement pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 3oo lts.
Contient des sulfites.
UGS: 101516
Casa Agrícola HMR, S.A.
7960-011 Marmelar
Vidigueira
Portugal