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Vinification: dans les aciéries inox, l’égrappage est total. Macération préfermentaire de 2 jours. Fermentation alcoolique à température contrôlée à 25 ° C.
Élevage: 6 mois en fûts de chêne français et américain.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 100377
Pontual Wines
Adresse
PLC – Companhia de Vinhos do Alandroal, Lda.
Travessa da Misericórdia, 2
7250-150 Alandroal
Portugal