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Vin Rouge
Petite Immortelle
Côtes de Roussillon Villages 2022, 75cl
France

12,48

 14%

 2023-2029

 Servi à 16º-18º

3.5 /5
283 notes

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2023

Un vin équilibré et frais, élaboré à partir de Syrah, Carignan, Grenache et Mourvèdre, qui exprime parfaitement l'essence du Roussillon. Les arômes d’herbes aromatiques et de fruits noirs sauvages évoquent les cuisines rustiques du sud de la France. Un hommage au passé, alliant de manière créative d’anciennes techniques de vinification aux goûts modernes.

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Petite Immortelle

Les vins Immortelle sont un voyage remarquable dans le temps. Dans un monde où la vinification est devenue si industrialisée, ces vins osent honorer le passé. Créés artisanalement par le Master of Wine Liam Steevenson et l’œnologue Pierrick Harang, en utilisant uniquement des techniques ancestrales, ils sont le témoignage de la passion et du dévouement de ceux qui nous ont précédés.

À chaque gorgée, nous sommes transportés au cœur sauvage du Roussillon, où la famille Bousquet cultive ses vignes depuis sept générations. Leurs vignes donnent naissance à des vins uniques et transcendants, un véritable hommage au savoir-faire et à la passion du vigneron pour sa terre.

Vinification : Macération traditionnelle longue pendant 3 à 4 semaines, principalement en cuves béton, élevage en cuves, sans bois.

« Je suis fasciné par les vieilles vignes – par la qualité des vins qu’elles produisent et par l’histoire qu’elles racontent, tant visuellement que sensoriellement. »
— Liam Steevenson, Master of Wine

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 105326

Vineyard Productions

Chez Vineyard Productions, nous offrons un ensemble unique de services qui nous amène au-delà des domaines de la fourniture traditionnelle de vin. Nous proposons un style de conseil en vin qui profite aux caves que nous représentons, aux marchés que nous desservons, aux clients que nous proposons et aux amateurs et consommateurs qui veulent être à la pointe des tendances du vin.
Dès le début au niveau de la production, notre équipe de vignerons aide les producteurs à élaborer des vins passionnants et recherchés. À partir de là, notre équipe de gestion de la marque crée des plans de marketing, d’image de marque et d’emballage solides pour donner de la visibilité aux produits dans un marché saturé.
Il incombe ensuite à notre équipe commerciale de créer des stratégies de distribution et de vente personnalisées pour chacun des vins que nous représentons.
En tant qu’entreprise polyvalente, nous cherchons également à développer et à exploiter les tendances de l’industrie du vin. Cela signifie que nous pouvons créer des marques de vin à partir de zéro, en nous basant sur notre connaissance de ce que les consommateurs recherchent. Agir de la sorte signifie que les vins que nous créons sont désirables pour les consommateurs et donc qu’ils se distinguent dans les listes de vins et s’envolent des rayons.
La majorité de cette carte des vins est composée de vins que nous produisons, ainsi que d’une poignée de caves que nous représentons sur le marché international, des caves que nous estimons exceptionnelles et dont nous sommes très fiers de raconter l’histoire.
Vineyard Productions est une entreprise riche en idées, en talent et en enthousiasme, qui s’efforce d’offrir l’excellence dans tout ce qu’elle propose.