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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mars de 2020
Des arômes de fruits rouges frais équilibrés par des arômes d'herbes séchées. En bouche, il est élégant, frais et avec une acidité qui présente une longue finale.
Récolte manuelle en caisses de 20 kg. Egrappage, broyage et macération pré-fermentaire pendant 48 heures, suivie d’une fermentation alcoolique à température contrôlée à 24ºC. Il est élevé en fûts de chêne français neufs où il reste 10 mois.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104871
Costa Boal Family
Adresse
PQ DOUTOR JOSÉ GAMA 8 1ºESQ., 5370-607, MIRANDELA, BRAGANÇA
