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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2016
De couleur grenat, opaque et concentré. Il présente un arôme floral complexe et sophistiqué, avec des notes de cassis et de confiture. Tannins fermes et corsés, enveloppants et sûrs. La finale est très longue et profonde.
Les raisins des plus anciens vignobles de Monte dos Perdigões ont été soigneusement sélectionnés et vinifiés séparément dans des pressoirs en marbre de l’Alentejo. Nous avons maximisé l’extraction des arômes, de la couleur et de la structure à l’aide d’un foulage mécanique et de macérations prolongées. Vieillissement de 18 mois dans de nouveaux fûts de chêne français « allier » de grain fin et moyennement grillé, suivi d’un an en bouteille.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104182
Granadeiro – Vinhos
Adresse
Monte dos Perdigões – Apartado 147 7200-999 Reguengos de Monsaraz
