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/20 Revista de Vinhos
João Guedes, note de dégustation publiée dans 15 de janvier de 2019
De couleur rouge violacé, il présente des arômes fumés, de fruits, de ciste, d'épices et de caramel. Corsé, complexe avec des notes de fruits noirs. Structure ferme et arrière-goût frais et persistant.
Les raisins sont égrappés et foulés directement dans la cuve, 5 jours de macération à froid ; la fermentation alcoolique commence à 12ºC et se termine à 32º, fermentation malolactique en chêne français.12 mois en fûts de chêne français de 2,3 et 4 ans.
Contient des sulfites.
UGS: 101172
Casca Wines est un projet de vignerons qui ont décidé de créer une marque de vins portugais de haute qualité. Un projet qui n’utilise que les meilleurs raisins de chaque région et qui cherche à faire revivre les traditions uniques du Portugal.
CASCA WINES – PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE VINHOS, S.A
NINHO DE EMPRESAS DNA CASCAIS, ESCRITÓRIO 7, CRUZ DA POPA.
2645-449 ALCABIDECHE
