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Luís Ramos Lopes, note de dégustation publiée dans 15 de février de 2022
La couleur est ouverte, magnifique. Au nez, il se définit par son extrême élégance, avec des baies sauvages, des cerises, des myrtilles, et une légère touche végétale. En bouche, il surprend par sa fermeté, avec des tanins plus vifs que prévu, beaucoup de caractère associé à une énorme fraîcheur et précision. Large, défini, vibrant.
Un Baga centenaire provenant d’un sol argilo-calcaire, seulement 282 bouteilles produites. Provenant d’un vignoble de 0,4 ha, en franc de pied et de haute densité à Ois do Bairro, planté en 2004. Jeune, de couleur pourpre, avec des notes florales de peinture et de haute couture, en bouche sans couture, avec des baies rouges et bleues et des cerises, ainsi que des tanins de daim doux. Craie et minéralité d’iode, associées à une palette plus délicate de tanins épicés et entiers. Grande pureté, délicatesse et persistance.
