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O Produtor, note de dégustation publiée dans 24 de octobre de 2022
Le vin rouge Luís Pato Vinhas Velhas, est un vin de la région de Bairrada aux arômes de framboise, de vanille et d'olive noire. Ce vin représente la véritable expression de la philosophie non-conformiste du producteur Luis Pato qui a commencé à produire des vins "Vignes Vieilles" en 1988. Issu d'une petite production. Il est parfait pour partager des moments prestigieux.
Élaboré à partir de raisins du cépage Baga plantés sur un sol argilo-calcaire, dans des vignobles d’une moyenne d’âge de 40 ans. Vinifié en cuves inox pendant 10 jours, il a été élevé en fûts usagés de 650 litres pendant 12 mois.