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Produit avec du Baga (60%) et du Touriga Nacional(40%), ce vin est vinifié afin de mettre en valeur les arômes primaires et le caractère chocolaté du Baga soumis à une première récolte à la fin du mois d’août. Il a fermenté pendant 3 jours dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée.