15,79€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2018
Après le Kaputt blanc, la palette est également un vin original, composé de raisins blancs et de vieilles vignes rouges. La couleur est un rosé "chargé", l'arôme est très expressif, avec des notes de framboise et autres fruits rouges. La fraîcheur en bouche est remarquable, toujours avec un fruit pur et vibrant, très léger et tendu. Délicieux, un vin de plaisir.
Le Kaputt Palhete est un vin rouge produit à partir de raisins blancs et rouges provenant de la région délimitée du Douro. Les raisins ont été écrasés ensemble et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin est resté pendant 5 mois au contact de lies fines où il a été soumis à une agitation régulière avant d’être stabilisé, filtré, décanté et mis en bouteille.
Contient des sulfites.
UGS: 103046
Van Zeller Wine Collection (anciennement Barão de Vilar, Vinhos S.A.), une entreprise qui représente une collection de valeurs, d’idées, d’histoires et de vins. Le point de rencontre entre la tradition, à travers le savoir-faire de la famille Van Zeller dans le secteur du vin, et l’innovation, avec un grand accent sur la différenciation et la singularité de ses vins et présentations.
Les origines connues de la famille van Zeller remontent au XIIIe siècle, dans les villes flamandes de Malines et Nimègue, où ils possédaient quelques propriétés, notamment dans le village de Zeller. Au XVIIe siècle, à la suite des guerres religieuses qui ont ravagé le nord et le centre de l’Europe, les van Zeller ont émigré vers l’Espagne et le Portugal, pays où ils se sont installés.
Leur lien avec le commerce du vin remonte au début du XVIIe siècle, selon les Livres de l’Imposition (1620-1640) qui mentionnent les marchands Jorge Fernandes et son gendre Francisco da Silva Moura, ancêtres de la branche portugaise de la famille, comme parmi les plus grands commerçants de vins enregistrés à l’époque. Ces ancêtres de la famille van Zeller sont les premiers connus d’une série ininterrompue de 14 générations consécutives qui se sont consacrées, et se consacrent encore, au commerce des vins du Douro et des vins de Porto, un fait sans précédent dans aucune autre « dynastie » de familles portugaises impliquées dans le commerce du vin.
Au centre de tout cela, il y a toujours la prestigieuse collection de vins, composée de marques emblématiques et de vins intemporels, Barão de Vilar, Palmer, Feuerheerd’s, ZOM, Kaputt, Maynard’s, Vilarissa et Quinta do Saião.
Rua Nova das Alheiras, 316-344, 4415-272 Pedroso, Vila Nova de Gaia
Portugal
