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O Produtor, note de dégustation publiée dans 23 de mai de 2015
Ce vin était élaboré à partir des cépages les plus emblématiques du Dão, le Touriga Nacionalet l'Alfrocheiro. La curiosité révèle la plus grande expression et l'ampleur des vins créés à la Quinta do Cruzeiro et signifie une marque unique d'authenticité. Il présente une couleur rouge très profonde avec des nuances de grenade. L'arôme est complexe et délicat, révélant des notes de mûre combinées à des nuances de violette, de bergamote, d'épices et de douces expressions de bois. En bouche, il se montre velouté, avec la présence de tannins polis et bien dessinés. Il présente une structure équilibrée avec un bouquet long et raffiné.
Récolte manuelle dans des caisses individuelles. Fermentation alcoolique à température contrôlée jusqu’à 26 º C pendant 7 jours. Fermentation dans des moulins en granit. Vieillissement en fûts de chêne français.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105543
Julia Kemper
Actuellement, la marque de vin Julia Kemper est vendue au Portugal et dans le monde entier, conservant les cépages nobles de la région : Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz et Jaen, en rouge, et Encruzado, Malvasia Fina et Verdelho, en blanc, en plus de conserver d’autres variétés non totalement identifiées en petites quantités.
Outre la production et la commercialisation de nos vins portugais, nous misons également sur un tourisme viticole distinct, avec plusieurs programmes, expériences et événements viticoles qui vous transportent véritablement dans le monde des vins Julia Kemper.
Les caractéristiques sensorielles et la qualité inhabituelle de la marque Julia Kemper Wines ont été reconnues au niveau national et international, faisant partie des 50 meilleurs vins portugais depuis plusieurs années et recevant plusieurs distinctions honorifiques et prix importants au Portugal et dans le monde.