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O Produtor, note de dégustation publiée dans 23 de mai de 2016
Il a une couleur rouge profond avec des reflets cerise. L'arôme exprime des notes élégantes de prune noire, de mûre, de violette et de bergamote, flanquées de nuances de romarin et de caruma, dans un profil fin et authentique. Il révèle un goût très velouté et rond avec la présence de tanins fermes et très civilisés d'une coupe bien structurée et consistante. Il montre une bonne finesse et un arrière-goût persistant de bouquet élevé.
Dénomination et vin d’origine contrôlée – DOC Dão. Récolte manuelle dans des caisses individuelles. Fermentation classique dans des moulins en granit, avec macération douce et température contrôlée jusqu’à 24ºC, pendant 7 jours. Fermentation malolactique dans des cuves en ciment. Vieillissement en bouteille.
Contient des sulfites.
UGS: 105535
Actuellement, la marque de vin Julia Kemper est vendue au Portugal et dans le monde entier, conservant les cépages nobles de la région : Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz et Jaen, en rouge, et Encruzado, Malvasia Fina et Verdelho, en blanc, en plus de conserver d’autres variétés non totalement identifiées en petites quantités.
Outre la production et la commercialisation de nos vins portugais, nous misons également sur un tourisme viticole distinct, avec plusieurs programmes, expériences et événements viticoles qui vous transportent véritablement dans le monde des vins Julia Kemper.
Les caractéristiques sensorielles et la qualité inhabituelle de la marque Julia Kemper Wines ont été reconnues au niveau national et international, faisant partie des 50 meilleurs vins portugais depuis plusieurs années et recevant plusieurs distinctions honorifiques et prix importants au Portugal et dans le monde.
Quinta do Cruzeiro – Oliveira
3530-239 – Mangualde +351 213 568 180
