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Vin Rouge
Herdade Grande
AML 70, 75cl
Alentejo

74,89

 14.3%

 Potentiel de guarde

 Servi à 16º-18º

0 /5
0 notes

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2020

Arôme subtil avec des notes de fruits noirs et rouges, d'épices et de pain grillé léger. En bouche, il se montre rond et poli, d'une acidité modérée, avec un savoureux tanin latent, dénotant la jeunesse et la fraîcheur. D'un profil traditionnel, il se termine par une longue et élégante finition. Un vin qui a un grand potentiel de vieillissement.

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Herdade Grande

Récolte manuelle de nuit avec sélection rigoureuse à la table de choix. Déchargement total suivi du passage dans un échangeur de pâtes. Fermentation dans des moulins en acier inoxydable, de dimensions réduites, avec contrôle des températures afin de préserver toute l’élégance aromatique. L’assemblage d’Alicante Bouschet et de Touriga Franca a été vieilli pendant 24 mois dans des fûts de chêne français.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 105260