Druida
Élevé pendant 22 mois en fûts de chêne français (30 % neufs, 70 % usagés).
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 106578
51,99€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 5 de mai de 2024
De couleur rubis, il révèle des notes de cacao, d'épices, de cerise, de poudre à canon et une fine fraîcheur végétale. En bouche, il présente beaucoup d'élégance et de structure, avec des tanins soyeux et enveloppants. La combinaison unique d'élégance et de puissance offerte par la région du Dão est évidente dans ce vin.
Élevé pendant 22 mois en fûts de chêne français (30 % neufs, 70 % usagés).
Contient des sulfites.
UGS: 106578
Vieilles vignes, vignes centenaires, vignes de coteaux, vignes de plaine, vignes argileuses ou caillouteuses, toutes produisent des vins différents.
Notre mission a été d’interpréter toutes les différences qui existent dans les vignes et de les transposer dans les différents vins. Nous nous concentrons principalement sur les vieilles vignes de Baga, dans le cas des vins rouges, et de Bical, dans le cas des vins blancs, bien que dans certains vignobles il y ait des assemblages avec d’autres cépages locaux.
L’œnologie est minimaliste en termes d’intervention, mais très différenciée et adaptée à chacun des différents vignobles, c’est-à-dire que les différentes parcelles ont également une approche différente dans la cave afin de mieux révéler ce que nous croyons être leur expression la plus pure.
Nous voulons des vins tendus, frais et complexes, très liés au terroir et dotés d’une personnalité unique qui, fondamentalement, nous donneront du plaisir pendant de nombreuses années.
V. Puro Vinhos
Rua Professor Francisco Gentil, nº16, 4ºesq, 1600-236, Lisboa
E-mail: [email protected]