4,11€
João Guedes, note de dégustation publiée dans 24 de mai de 2020
Le vin est propre et brillant, de couleur rubis. Au nez, on trouve beaucoup de mûres, de fruits rouges et quelques épices. En bouche, on retrouve des fruits mûrs, intenses et un corps très léger. Pour un maridagem parfait, je recommande les barbecues.
Fabriqué à partir de raisins provenant des meilleurs coteaux du Douro. Après une macération à froid de 24 heures, la fermentation a eu lieu pendant 8 jours dans de petites cuves en acier inoxydable à 25ºC, afin de préserver leur caractère fruité. Le vin a vieilli pendant 8 mois dans des fûts de chêne français.
Contient des sulfites.
UGS: 102044
La sélection des œnologues est un concept novateur dans le domaine du vin. L’expérience de plusieurs œnologues, viticulteurs et consultants dans le domaine se réunit à Parras – Sélection d’œnologues afin de répondre aux exigences et à la volatilité du marché. La vaste équipe voyage chaque année à travers les différentes régions viticoles du Portugal afin de sélectionner les meilleurs cépages et les meilleurs raisins de chaque région. Au laboratoire, l’équipe d’œnologie travaille en faveur de nectars supérieurs avec des profils adaptés aux consommateurs actuels. Le résultat est distinctif et a fait l’objet des meilleures critiques. Les marques Parras ont atteint d’importants marchés internationaux et ont été récompensées dans des concours internationaux de renom.
Parras Vinhos – Seleção de Enólogos
Estrada Nacional 8-5 km 2,3. 2460-526 Maiorga, Alcobaça
