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Les vendanges se sont terminées dans la dernière quinzaine d’octobre et, grâce à de bonnes conditions climatiques, les raisins ont atteint une bonne maturité, sains, avec un degré d’alcool moyen de 14,5°.
Vieillissement : Une partie de l’assemblage (environ 50%) a été vieillie en fûts de chêne français et américain de deuxième et troisième année.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 100271
Quinta do Vale da Perdiz
Adresse
Quinta do Vale da Perdiz, Sociedade Agrícola, Lda.
Quinta da Ferreira
5160 Torre de Moncorvo
Portugal