Château Mouton Rothschild
Millésime exceptionnel par excellence pour le vignoble bordelais, 2009 a bénéficié de conditions climatiques extrêmement généreuses et très favorables au cycle de la vigne et à la maturation des raisins. Un été très ensoleillé et des nuits fraîches alternant avec des journées chaudes en septembre ont permis aux raisins de concentrer leurs arômes et leurs couleurs, donnant lieu à un millésime d’une qualité exceptionnelle.
Assemblage du millésime 2009 : 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot.
La totalité de la récolte est vendangée à la main et 100 % est mis en barriques neuves pendant 19 à 22 mois avant d’être mis en bouteille.
Information allergène
Contient des sulfites.
Château Mouton Rothschild
C’est en 1853 que le Baron Nathaniel de Rothschild achète le Château Brane-Mouton, qu’il rebaptise aussitôt Château Mouton-Rothschild situé sur les terres de Pauillac.
Après avoir été classé deuxième sur la prestigieuse liste de 1855, il est devenu Premier Grand Cru en 1973, faisant ainsi partie d’une liste limitée puisqu’il n’existe que 5 Premiers Grands Crus : Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Mouton-Rothschild les trois Pauillacs, Château Margaux, le seul Margaux, Haut-Brion, le seul Graves jusqu’en 1986 et depuis lors Pessac-Léognan.
Le vignoble s’étend sur environ 80 hectares plantés de cépages typiques du Médoc et du Haut-Médoc.
Adresse
Château Mouton Rothschild 33250 Pauillac França