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Robert Parker, note de dégustation publiée dans 25 de juillet de 2016
Dégustation à la verticale du Château Figeac sur le domaine, puis à Bordeaux un an plus tard. Le Figeac 2010 était un enfant à problèmes dans sa jeunesse, très variable et difficile à cerner, irritant à l'occasion. Maintenant, après quelques années en bouteille, il commence vraiment à montrer ce dont il est capable et a largement dépassé mes attentes. Il est certainement plus sobre au nez que le Figeac 2009, plus généreux. Les aromates retiennent tout. Puis, avec une aération continue, il révèle une subtile influence marine - arômes d'algues et d'embruns, vasières estuariennes. La bouche est moyennement corsée avec une profondeur modérée, mais ce qui distingue vraiment ce vin, c'est la finesse des tanins, la symétrie de la structure et la fraîcheur de la finale, des facettes jusqu'ici tenues secrètes. En tant que tel, il surpasse le 2009, la finale est légère mais intense, vous invitant à prendre une autre gorgée. Les arômes doivent s'améliorer et correspondre à ce qui évolue en bouche - si c'est le cas, ce sera un Figeac très sérieux.
Le millésime 2010 peut être qualifié d’exceptionnel dans la région de Bordeaux en général et pour Château Figeac 2010 en particulier. Avec des merlots ronds et charnus, des cabernets somptueux et jolis aux fruits rouges, il ne fait aucun doute que le Château Figeac s’affirme à nouveau comme l’un des grands vins de Saint-Emilion.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105886
Château Figeac
Le Château Figeac est un domaine viticole de l’appellation Saint-Émilion dans le Bordelais. C’est le plus grand domaine de Saint-Émilion, avec 40 hectares de vignes. En raison de son sol à dominante graveleuse, il est planté dans les cépages Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (35%) et Merlot (30%). La plupart des autres vins de Saint-Émilion sont dominés par le merlot, et Figeac présente donc une certaine ressemblance avec les vins du Médoc et des Graves, bien qu’il soit situé sur la rive droite de Bordeaux. Ce vin, qui est l’un des plus célèbres de Saint-Émilion, est élevé dans des fûts de chêne neufs à 100 %.
Le vin de Château Figeac est classé Premier Grand Cru Classé (classe B) dans le classement officiel des vins de Saint-Émilion.
Adresse
Saint Emilion
Saint Emilion
33330
França
chateau-figeac.com [email protected]