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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2022
Couleur rubis intense. Arôme intense dans des notes de compote de fruits rouges, de nuances grillées et de légères notes épicées. Tanins complexes, bien structurés, élégants, harmonieux et très fins.
C’est un véritable vin du Dão pour accompagner vos repas quotidiens. Un rouge plein d’élégance, à un prix extrêmement abordable, prouvant ainsi qu’un bon vin est accessible à tous. Un vin de tradition, pour des moments inoubliables.
Vinification : Éraflage total, macération pelliculaire prolongée et douce, fermentation alcoolique à 26 °C. Élevage : 6 mois en fût de chêne français.
Il se marie bien avec les viandes rouges, les poissons au four, les pâtes, la chasse et les fromages structurés.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 100235
Global Wines - Dão Sul
Global Wines / Dão Sul » est le miroir de la vision entrepreneuriale et innovante de ses partenaires depuis 1989. Dès le début, sa mission a été de promouvoir les vins du Dão au niveau national et international. Bientôt, cette mission a couvert d’autres régions, étant désormais représentée dans les principales régions viticoles portugaises et outre-mer au Brésil, où elle produit des vins uniques et primés dans le 8.59e parallèle.
Cette vision reconnue au niveau national et international est liée à l’équipe de vinification. Avec cette équipe gagnante, des vins de haute qualité, primés et reconnus par le public, sont produits chaque année. Leur passion pour les vins les maintient à l’avant-garde du secteur viticole portugais ».
Adresse
Dão Sul – Sociedade Vitivinícola, S.A.
Quinta das Sarzedas
3430-144 Carregal do Sal
Portugal
