Vin Rouge

2PR

Réserve 2021, 75cl

Douro DOC

2PR

Le 2 PR Reserva Tinto 2021 est produit avec passion par Duplo PR et provient d’un vignoble d’environ 35 ans, à faible production, planté dans la sous-région de Cima-Corgo. Il est fait exclusivement de cépages autochtones du Douro : Touriga Nacional (70%), Touriga Franca (20%) et Tinta Roriz (10%).

Vinification: La vendange s’est déroulée dans des conditions météorologiques idéales, la deuxième semaine de septembre. Les raisins ont été soigneusement sélectionnés, égrappés et partiellement écrasés, suivis d’un processus de fermentation de 15 jours, complété par 8 jours de macération. Cela a été suivi par la fermentation malolactique et l’élevage en fûts de chêne français et américain pendant 18 mois.

Il est suggéré de servir avec une décantation préalable. Sujet à formation de dépôt.

Information allergène

Contient des sulfites.

Duplo PR

Duplo PR est une entreprise de conseil œnologique qui propose des services techniques principalement dans la Région Démarcada do Douro depuis 2001, accompagnant les producteurs de la planification des vendanges à la mise en bouteille des vins.

La principale motivation de Duplo PR lorsqu’elle travaille avec des producteurs de Quinta est de réaliser le rêve de quelqu’un de faire son propre vin.

En 2005, une nouvelle aventure a commencé : la création de leurs propres marques de vin. C’est ainsi que sont nés avec passion, mais sans compromis, le premier vin en 2005, le 2PR Grande Reserva Tinto, qui est toujours produit aujourd’hui, et deux ans plus tard, le premier ITER, signé par Filipa Pizarro.

Aujourd’hui, avec plus de deux décennies d’expérience en conseil, sept producteurs de Quinta simultanés de différentes tailles, un demi-million de bouteilles par an sous leur direction provenant de 150 hectares de vignobles sur différentes pentes du Douro, deux marques propriétaires (2PR et ITER) se joignent à eux avec des éditions très limitées, représentatives de la qualité et du profil que Duplo PR vise.

Adresse

DUPLO PR
Serviços de Enologia Lda.
Rua Cândido Oliveira, nº 95 2ºesq. C
4715-012 Braga