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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de août de 2019
Couleur rouge profonde. Notes de myrtille, de réglisse et de prune. En bouche, myrtilles et café au chocolat. Une structure équilibrée, ferme et une finition persistante.
Ce vin rouge est élevé selon une méthode naturelle, avec un minimum d’intervention et à partir de raisins produits biologiquement. Après l’égrappage, les raisins étaient écrasés dans un dépôt dans lequel la fermentation commençait spontanément. Il a été conservé pendant 10 mois dans des cuves en bois de 225L jusqu’à sa mise en bouteille.
Contient des sulfites.
UGS: 104678-1
Casca Wines est un projet de vignerons qui ont décidé de créer une marque de vins portugais de haute qualité. Un projet qui n’utilise que les meilleurs raisins de chaque région et qui cherche à faire revivre les traditions uniques du Portugal.
CASCA WINES – PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE VINHOS, S.A
NINHO DE EMPRESAS DNA CASCAIS, ESCRITÓRIO 7, CRUZ DA POPA.
2645-449 ALCABIDECHE
