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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2019
Issu d'une sélection rigoureuse de raisins de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca, issus des meilleurs vignobles de cette région du Douro. Cette Colheita 17º présente une couleur rouge, un nez très équilibré et bien rempli de notes de fruits sauvages et de cerises, d'épices et une légère touche florale, dans un fond où l'élégance des notes de vanille et de baril est évidente, en bouche elle révèle un vin volumineux et enveloppant, où le fruit et les épices révèlent une belle intégration et les tanins démontrent une bonne fermeté, montrant des signes de potentiel en bouteille, une finale longue et persistante.
Sélection des raisins à la coupe et transport en caisses directement à la cave. Vinification avec broyage et égrappage total. Fermentation en pressoir ouvert à température contrôlée avec 6 mois de vieillissement en fûts de chêne américain.
Contient des sulfites.
UGS: 104541
L’histoire des 100HECTARES commence au début des années 70, lorsque la famille Brás e Cigarro – passionnée du Douro – investit massivement dans l’achat et la rénovation de propriétés situées dans la sous-région du Douro – Baixo Corgo Les exploitations familiales sont à l’origine de leurs vins, la production étant exclusivement réalisée à partir de raisins issus de leurs propriétés, ce qui est au cœur de la philosophie de production familiale. de leurs vignobles ont été vendus à des concurrents de la région, mais en 2009, André et Filipe Brás ont voulu rentabiliser leur propre production de matières premières, pour une valeur estimée entre 30% et 40% des raisins disponibles. Une partie de la production excédentaire est attribuée aux producteurs de la région. région, avec une production totale sous sa propre marqpa encore possible. Le devoir de transmettre l’héritage de génération en génération est un sentiment ancré dans la famille.
Rua Caetano Figueiredo 5050-347 Poiares – Peso da Régua Douro – Portugal / contato +351 254 313 593
