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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2019
Couleur rubis définie avec des nuances rouges. Nez fin et élégant suggérant les fruits noirs, la confiture et le chocolat blanc. Saveur douce, avec une légère astringence, équilibrée, notant un fruité mûr, des tanins doux mais structurés, avec une élégance en fin de dégustation.
Récolte manuelle pour les petites boîtes. Désengagement total. Fermentation avec contrôle de la température dans des cuves en acier inoxydable. Elevage sur lies fines avec batonnage périodique jusqu’à la mise en bouteille.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 103124
Quinta dos Avidagos
Adresse
Quinta dos Avidagos, S.A.
Alvações do Cargo
5030-021 Santa Marta de Penaguião
Portugal