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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2024
Présente des arômes frais et captivants, dominés par les fruits des bois, la grenade, ainsi qu'une légère note florale. Très bonne acidité en bouche, dans un ensemble très équilibré et séduisant. Il se termine par une amertume légère et élégante, une invitation claire à une autre gorgée. Un rosé gastronomique mais aussi excellent en apéritif ou en boisson de réception!
Vin provenant de moût obtenu uniquement par égouttage libre après pressurage des baies. Cela nous permet d’obtenir un vin d’une couleur légèrement rosée et très élégant. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à 14°C-16°C, à partir de jus de goutte ou de jus de presse libre. Vieillissement pendant une courte période, le vin reste en contact avec ses lies fines pour assurer sa complexité et sa longévité.
Récompenses
Médaille d’argent – Mondial du Rosé 2014
16,5/20 – Magazine Grandes Escolhas (Magazine de Vin)
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 100563
Quinta do Portal
Adresse
Quinta do Portal, S.A.
Praça Francisco Sá Carneiro, 293 1E
4200-314 Porto
Portugal
