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O Produtor, note de dégustation publiée dans 13 de juin de 2020
Rose intense, presque rougeâtre, d'aspect délicat, brillant et translucide. L'arôme suggère des fruits rouges frais, des fraises et des cerises sur un fond acide et exotique. La bouche suit la suggestion du nez, elle est vive, et la douceur et l'intensité du fruit culminent dans une finale longue et vibrante. Certainement un rosé d'été...
Récolte
Entre août et septembre
Production
45.000 bouteilles 75 CL
Enologues
Rui Reguinga, Carlos Rodrigues et Bruno Pinto
Vinification
Les vendanges ont été manuelles pour des caisses de 20 kg, suivies d’une sélection des grappes et des baies dans le chai. Les raisins ont été délicatement pressés et le moût a été clarifié et fermenté dans des cuves en acier inoxydable à 15ºC.
Contient des sulfites.
UGS: 106779
Concha y Toro représente l’histoire d’une entreprise familiale qui a réussi à croître et à se développer malgré les difficultés et qui a trouvé le moyen de transmettre sa passion et ses connaissances de génération en génération, jusqu’à devenir la plus grande entreprise vinicole d’Amérique latine et l’un des leaders mondiaux. Notre histoire commence en 1883 avec le rêve de son fondateur Melchor Concha y Toro de créer les meilleurs vins. Une tradition que nous avons maintenue au fil du temps et qui nous inspire à travailler avec passion et excellence dans nos marques.
Concha y Toro est aujourd’hui la marque de vin la plus admirée au monde. Nos vins offrent des expériences enrichissantes et uniques à nos consommateurs du monde entier. Nous sommes présents dans plus de 130 pays. Nos marques – comme Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha et Don Melchor – ont conquis pour leur grande qualité et maintiennent une position de leader incontesté dans le monde compétitif du vin.
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