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Vin Rosé
Arca Nova
2023, 75cl
Vinhos Verdes

4,49

  Rosé

 11.5%

 2024-2027

 Servi à 8º-10º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 12 de août de 2024

Aspect : Rosé limpide avec des tons framboise.
Arôme : Fruité et frais. Arômes de fruits rouges avec une prédominance de fraise et de framboise.
Goût : Un excellent équilibre entre l'alcool et l'acidité. Crémeux et doux, avec une finale persistante.

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Arca Nova

Les arômes de baies et de fruits rouges, alliés à une fraîcheur et une légèreté possibles uniquement dans un Vinho Verde, font de ce Rosé un vin très spécial.

Ce Vinho Verde s’harmonise parfaitement avec divers plats tels que des poissons, des viandes de volaille grillées ou une salade fraîche. Il est parfait pour un apéritif d’été. Il se distingue bien lors d’un repas de sushi. Suggestion : Rascasse avec sauce aux champignons.

Vinification : Vinhão 40%, Touriga Nacional 30%, Padeiro 30%. Raisins récoltés manuellement à proximité du domaine. Raisins immédiatement éraflés et partiellement écrasés. Légère macération pelliculaire. Fermentation à basse température.

Profil : Sucre résiduel (g/dm3) : 8 | Acidité totale (g/dm3) : 6,5

Oenologues : Fernando Machado et Henrique Lopes.

Récompenses

Médaille d’Argent au Concours Wine Master Challenge XXI World Wine Contest Estoril Portugal 2019
Médaille de Bronze au Concours London Wine Competition 2019
Médaille d’Argent au Concours Wine Master Challenge XVIII World Wine Contest Estoril Portugal 2018
Médaille Verte Argent au Concours de la Région des Vins Verts 2018
92/100 – Concours Ultimate Wine Challenge 2017
Médaille Great Value au Concours Ultimate Wine Challenge 2017
Médaille de l’Honneur Minho Régional au Concours de la Région des Vins Verts 2017
Médaille d’Argent au Concours Selection 2016
Médaille d’Argent au Concours Wine Master Challenge XVIII World Wine Contest Estoril Portugal 2016
Médaille Verte Argent au Concours de la Région des Vins Verts 2016
Médaille d’Argent au Concours de la Région des Vins Verts 2014

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 107559

Quinta das Arcas - Soc. Agrícola, Lda.

La Quinta das Arcas est née dans les années 1980, fruit de la vision d’Esteves Monteiro, qui a poursuivi le travail amorcé dans la décennie précédente pour moderniser l’agriculture familiale. Avec un accent sur le remembrement et l’introduction d’une viticulture moderne, il a lancé, en 1985, les premières bouteilles sous la marque Arca Nova.

Dès le début, l’entreprise a priorisé la qualité de la production, combinant innovation et respect de l’environnement. Cet engagement a conduit, en 2012, au lancement du premier vin biologique de la Quinta das Arcas, produit sur environ 200 hectares de vignobles dans la région des Vins Verts.

Au tournant du siècle, l’entreprise s’est étendue à l’Alentejo. À la Herdade Penedo Gordo, située dans un microclimat unique de la région de Borba, 120 hectares de vignes entourant une cave moderne produisent des vins d’excellence, consolidant le domaine comme une référence alentejane.

Avec une production annuelle avoisinant les 2,5 millions de litres, la Quinta das Arcas est aujourd’hui un exemple d’innovation et de tradition, prête à conquérir de nouveaux marchés et à offrir des vins de qualité au monde entier.

« Nos vins sont le fruit d’un travail dédié, persistant et en harmonie avec la nature. Chaque bouteille dévoile une variété d’arômes frais et intenses. Découvrir nos produits est une invitation à explorer de nouvelles émotions. » – António Esteves Monteiro.

Adresse

Rua Central da Lomba 1500
4440-392 Sobrado – Valongo