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Vin Pétillant
Quinta dos Abibes
Baga 2022, 75cl
Beira Atlântico

16,90

 12%

 Potentiel de guarde

 Servi à 6º-10º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 23 de décembre de 2023

Couleur rose définie, avec un arôme fruité intense, prédominant des notes de fruits rouges frais, où ressortent des nuances de cerise très mûre, de groseille, de myrtille et de fraise.

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Quinta dos Abibes

Egrappage total, pressage pneumatique doux, utilisation d’un rendement en raisin de 40%, fermentation alcoolique à 16ºC. Espumantization par la méthode classique.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 104857

Quinta dos Abibes

LE RÊVE S’EST MATÉRIALISÉ…
Il est arrivé à la Quinta dos Abibes parce que, comme l’a écrit Alberto Caeiro, l’étonnante réalité des choses est ma découverte quotidienne. Chaque chose est ce qu’elle est, et il est difficile d’expliquer à qui que ce soit à quel point j’en suis heureux ». Francisco Jorge Batel Marques, mentor et viticulteur, a matérialisé les rêves, les sens et les significations de son archétype culturel dans la création de vins, comme un rouleau de l’imaginaire de ses racines maternelles, sur terre, et paternelles, en mer. Dans un endroit où, depuis le XVIIIe siècle au moins, on faisait déjà du vin.

Adresse

Quinta dos Abibes, Aguim, 3780-637 Anadia