19,78€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 20 de juillet de 2023
Il révèle une couleur d'agrumes. L'arôme est frais et floral avec des notes balsamiques et mentholées, des fleurs blanches et des fruits citriques. Corps élégant, frais, minéral et acidité équilibrée.
Récolte manuelle en caisses de 20 kg. Pressurage direct, décantation, fermentation et élevage du vin de base sur lies fines pendant 6 mois. Les bouteilles sont soumises à un processus de remuage.
Contient des sulfites.
UGS: 104629-1
L’Entreprise Familiale Santiago – Nenúfar Real, Société Agricole Sàrl., a pour ambition d’être un lien entre le passé et le présent. L’héritage des générations passées, qui se sont dévouées de manière empirique à la culture du vin Alvarinho avec âme et sagesse, et la passion et le professionnalisme de la génération plus jeune, ont apporté gloire aux vins Alvarinho – Quinta de Santiago, produits par la troisième génération de la famille. Considéré comme un terroir unique dans la région, grâce à son sol distinct, à l’exposition solaire privilégiée de ses terres et à une viticulture durable, les vins produits ici transmettent ce savoir et cette richesse humaine qui, avec détermination et âme, ont donné forme au rêve et à la vie de ce projet. Valoriser toute cette connaissance et préserver les traditions qui font partie de cette famille et de cette région viticole si singulière est quelque chose que la famille souhaite partager de manière très personnelle et proche. Les vins Quinta de Santiago regorgent d’histoires et aspirent à être plus qu’un simple vin ; ils visent à être une expérience, un moment de partage. L’engagement envers l’exclusivité et la modernité, la connaissance et la technologie appropriées, ainsi que l’élément humain, composé de jeunes attentifs aux exigences des consommateurs les plus exigeants, nous amènent à présenter une gamme de produits différenciés et de grande qualité.
Quinta de Santiago Rua D. Fernando, 128, Cortes – Monção 4950-542 Mazedo
