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O Produtor, note de dégustation publiée dans 12 de mai de 2022
Il conserve le style sérieux et austère de la maison, mais maintenant avec une élégance et une onctuosité très attrayantes. Corsé, centré sur des notes de citron vert et de pamplemousse, avec une acidité parfaite, il peut bien évoluer en bouteille.
Super Reserva, est vieilli pendant 24 mois dans des caves avant le dégorgement. C’est un vin mousseux de méthode traditionnelle, fermenté en bouteille, avec un remuage fait à la main.