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O Produtor, note de dégustation publiée dans 9 de octobre de 2023
Jaune opaque.
Arômes primaires de fruits frais légèrement tropicaux. Bulles fines, mousse moyenne, frais avec des notes tropicales.
Produit selon la méthode ancestrale, découverte par les moines bénédictins au XVIe siècle, qui consiste à embouteiller le vin pendant le processus de fermentation, créant ainsi naturellement une bulle douce et élégante.
Né dans la région délimitée des Vins Verts, sous-région du Cávado, il est élaboré à 100 % à partir de Loureiro, le cépage principal de la Quinta.
Un vin effervescent IG Minho, en édition limitée.
Contient des sulfites.
UGS: 107551
La Quinta D’Amares est un lieu de tradition et d’histoire, profondément enraciné dans le patrimoine culturel et viticole du Portugal. Située dans le concelho d’Amares, au cœur de la Région Démarquée des Vins Verts, la Quinta s’étend sur environ 50 hectares dans le village de Sto. André de Rendufe, où coexistent des traditions religieuses et agricoles anciennes.
Le Monastère de Rendufe, fondé au XIe siècle, et l’Aqueduc du XVIIe siècle sont des symboles emblématiques qui enrichissent le paysage de la propriété et complètent l’essence des vins de la Quinta D’Amares.
Bénéficiant d’une exposition solaire au sud et d’un microclimat unique, la Quinta offre des conditions idéales pour une viticulture d’excellence. La combinaison du sol, du climat et des cépages permet la production de Vins Verts authentiques et de grande qualité. Produits à partir de sept cépages soigneusement sélectionnés, les vins de la Quinta D’Amares ont été reconnus et primés dans des concours nationaux et internationaux, se distinguant par leurs caractéristiques uniques qui séduisent les amateurs les plus exigeants.
Rua da Cerca, n.º 15 Bico,
4720-173, Amares, Braga
