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Vin Fortifié
Garrafeira Benfica SLB 50
Carcavelos, 75cl
Carcavelos DOC

15,20

 18.5%

 Servi à 8º-10º

0 /5
0 notes

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 2 de février de 2023

Clarté : limpide et lumineux.
Couleur : jaune doré.
Corps : velouté, avec des notes de fruits secs. Intensité : moyenne.
Arômes : arômes de fruits secs et d'épices.
Bouche : mi-doux, avec acidité et fraîcheur. Finale élégante. Suggestion d'accord : apéritif ou digestif ; accompagne fromages, pâtisseries aux œufs et fruits secs.

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Garrafeira Benfica SLB 50

Encore un grand classique des vins portugais à entrer dans la Cave Benfica, avec le sceau de Qualité de la Villa Oeiras.

Il convient de mentionner que le « Carcavelos » est composé des cépages suivants : Arinto, Galego Dourado et Ratinho, et présente une couleur de miel. Il présente des normes de qualité très élevées et intègre, avec le « Porto », le « Madère » et le « Moscatel de Setúbal », le groupe restreint des vins généreux portugais, étant considéré par de nombreux œnologues comme l’un des meilleurs apéritifs portugais et un excellent digestif.

Vendange manuelle. Fermentation avec ajout d’eau-de-vie de vin à 77% (de la région de Lourinhã) au milieu du processus de fermentation. Vieillissement en fûts de chêne portugais et français pendant une période moyenne de 7 ans.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 106188

Município de Oeiras

Adresse

Adega Casal da Manteiga
Rua da Mina, Estação Agronómica Nacional

Geral [email protected]