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C’est un vin issu de raisins d’une seule récolte, qui se révèle très corsé, vigoureux et fruité. Il est élevé sous bois pendant 4 à 6 ans avant d’être mis en bouteille. Il est traditionnellement élaboré dans des pressoirs en granit et le vieillissement se fait en fûts de chêne, ce qui lui confère une complexité d’arômes et un bouquet très intense et attrayant. Afin de conserver les excellentes caractéristiques de ce vin, la mise en bouteille se fait selon la même méthode que les millésimes.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104868
Sagrado
Située au cœur du Douro, la Quinta do Sagrado compte 20 hectares de vignobles en terrasses. Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des cépages, outre sa situation privilégiée, baignée par le fleuve et touchée par toute la diversité du Douro, confèrent à la Quinta une production de qualité inégalée et une très haute réputation. La Quinta do Sagrado est un domaine remarquable, né de la tradition, cultivé par une passion pour le vin de Porto et créé pour produire des vins spéciaux et de qualité supérieure de la meilleure sélection que le Douro puisse offrir au monde. Les vins sont produits de manière traditionnelle, par la cueillette et la sélection des raisins à la main, le foulage au pied dans des lagares de granit et la vinification en petits lots. Ce processus confère aux vins de la Quinta do Sagrado un long potentiel de vieillissement.
Adresse
Lugar da Sangra
Gouvães do Douro, 5085-120 Sabrosa
