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O Produtor, note de dégustation publiée dans 28 de mai de 2019
Il a une couleur ambrée brillante et des arômes de mandarine mûre, d'amandes, de résines exotiques et de toasts délicats. Bouche volumineuse, avec une belle fraîcheur acide donnant de l'élégance et de la persistance à la fin.
Dalva 40 Years Dry White, est le pionnier dans la présentation d’un vieux Porto blanc avec un vieillissement moyen de plus de 40 ans, avec une teneur en sucre plus faible (Dry White). Un Porto apéritif, accompagnant un foie gras, mais grâce à un long vieillissement en vieux fûts de chêne français,
Contient des sulfites.
UGS: 105045
C. Da Silva (Vins) SA est une maison avec une forte tradition dans le vin de Porto. Fondée en 1862, son nom actuel a été défini dans les premières décennies du XXe siècle, lorsque M. Clemente da Silva a reçu la société par mariage. À cette époque, faisant preuve d’une vocation exportatrice, il a fait ses premiers pas vers le Brésil et l’Amérique du Nord, mais peu après d’autres marchés et DALVA est maintenant présent en Europe et en Asie.
Aujourd’hui, notre mission est la production de vins de Porto, avec des normes de qualité élevées qui répondent aux souhaits de tous les consommateurs, en assurant le prestige, la réputation et la perception de la valeur de la marque.
La cave à vin de Porto C. da Silva est connue pour ses belles et exclusives « Colheitas », comme le « Golden White » de 1952, 1963 et 1971.
Les vins de Porto C. da Silva rendent chaque table plus exquise, et chaque occasion, un moment remarquable…
C. da Silva (Vinhos) SA Rua Felizardo de Lima, nº 247/ 4400-140 Vila Nova de Gaia
