J. Faria
Selon l’histoire, le vin de Madère a eu pour principal mentor le prince Henri le Navigateur, qui a encouragé la culture du raisin Malvasia Candida, originaire de Candia de Crete, sur l’île de Madère, ce qui s’est avéré être un succès. Au milieu du XVe siècle, le vin de Madère était déjà exporté et ses routes d’exportation incluaient l’Europe, où il était considéré comme un vin plus raffiné et était même utilisé comme parfum pour les mouchoirs des dames de la cour. Le prestige de ce nectar était tel qu’il est souvent mentionné dans l’histoire, les arts et les légendes de certaines nations.
La consommation
Le vin de Madère, comme tous les vins de ce type, est susceptible de se déposer avec l’âge, sans que sa qualité en soit affectée. Il est recommandé de le servir avec précaution, sans agiter la bouteille.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 106863
