Barbeito
Ce Boal 1978 a été mis en bouteille pour la première fois en 2001. Jusqu’en 2008, il a été élevé en fûts, puis tout le vin a été transféré dans des demijohns de 60 litres. En transférant le vin dans des demijohns et en le conservant dans ces récipients jusqu’à présent, nous avions l’intention d’éviter sa concentration excessive, en conservant l’équilibre entre l’acidité et le sucre que nous pensons être idéal pour ce vin. Vieilli en fûts de chêne français selon le processus de vieillissement naturel. Ont été embouteillées 618 unités de 750 ml toutes numérotées individuellement.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105986
