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Les raisins de Sauvignon Blanc pour ce vin de Sélection de Cave ont été récoltés dans des températures nocturnes froides pour protéger les aromatiques. Le jus clair est lentement fermenté dans des cuves en acier inoxydable en utilisant des souches sélectionnées de levures aromatiques. Le vin est laissé à maturation sur des lies de levure pendant un certain temps pour augmenter le poids et la texture du goût du vin sans compromettre sa fraîcheur.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105362
Villa Maria Wines
Nous sommes des gens loyaux et passionnés, qui s’engagent à offrir au monde entier la marque de vin la plus appréciée de Nouvelle-Zélande.
Nous sommes fiers de notre qualité exceptionnelle et de nos innovations, qui ont fait de nous le premier établissement vinicole primé de Nouvelle-Zélande.
Sir George Fistonich a fondé notre société à Mangere, Auckland, en 1961. Notre vignoble, notre café, notre porte de cave et notre siège social sont toujours situés à Mangere.
Aujourd’hui, notre famille de vignobles est présente sur trois sites, Auckland, Hawkes Bay et Marlborough, chaque site offrant une expérience professionnelle unique.
